Para diminuir as chances de câncer e diabete, manter o peso, reduzir o colesterol ruim, evitar inflamações pelos vasos e perder a barriga, a dica é consumir Cereais Integrais.
Conheça os grãos:
Centeio- Excelente fonte de fósforo, nutriente famoso por fazer dobradinha com o cálcio na mineralização dos ossos, além de ajudar com a memória.
Aveia- Fonte de de betaglucana, é um tipo de fibra que quando se liga à água forma uma espécie de gel que arrasta o excesso de gorduras( como o colesterol) para fora do nosso organismo.
Cevada-Rica em magnésio,mineral que constitui o tecido ósseo e que ajuda a afastar a osteoporose, tem participação nas reações do sistema nervoso (seu déficit provoca uma tremenda irritabilidade).
Farelo-É a parte externa (chamada de casca),oferece fibras e vitaminas do complexo B.
Gérmen- Oferece boas doses de vitaminas do complexo B,vitamina E, gordura poliinsaturada e minerais.
Ração Humana- Mix de cereais, sementes e colágeno sacia, estimula o metabolismo e acaba com o intestino preguiçoso, o resultado é mais disposição, pele lisa e gordurinhas a menos. O ideal é consumi-lo no café da manhã (duas colheres de sopa) – na fruta, no suco, iogurte, leite desnatado ou de soja.